قلاية ديلونجي FH1396 اكسترا شيف Multifry Extra Chefلاهي قلاية هوائية صحية مصنعة من قبل شركة ديلونجي الأيطالية، تعمل بتقنية تدوير الهواء الساخن، بدون زيت او بإستخدام القليل منه لطهي طعام صحي خالي من الدهون. و هي عبارة عن جهاز طبخ يجمع بين القلاية الهوائية و طهي متعدد الوظائف في جهاز واحد.
قلاية ديلونجي fh1396 تعتبر من احدث إصدارات شركة ديلونجي، و لم تصدر الشركة بعدها الا عدد قليل من القلايات، وتتميز بأحدث ما اضافتة الشركة من تقنيات متطورة مقارنة بالاصدارات القديمة من ديلونجي.
وهي واحدًة من ثلاثة طرازات لقلايات ديلونجي مالتي فراي Multifry المصممة بعناصر تسخين علوية و سفلية، بالإضافة إلى مروحة للمساعدة في توزيع الحرارة.
القلاية مزودة بمجداف قابل للإزالة يوفر خيار تقليب الطعام أو عدمه، كما أن سعتها كبيرة – لديها القدرة على طهي ما يصل إلى 1.7 كجم من البطاطس الطازجة في 14 مل فقط من الزيت ، كما أنها تمتلك تطبيق Recipe Book يحتوي على 250 وصفة متنوعة.
مواصفات قلاية ديلونجي fh1396
| الوصف | القيمة |
| سعة الطعام القصوى (بطاطا طازجة لتقشيرها) | 1,7 كجم ( 4 لتر) |
| درجات الطاقة | 4 |
| وظائف الطهي المسبقة | 8 |
| طاقة عنصر التسخين العلوي | 1400 واط |
| طاقة عنصر التسخين السفلي | 1000 واط |
| ايقاف التشغيل التلقائي | متوفر |
| لوحة التحكم | رقمية |
| الأبعاد (العرض × العمق × الارتفاع) (بالملم) | 395x325x290 |
| آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق | نعم |
| وعاء قابل للإزالة | نعم |
| عملية خلط تلقائي | نعم |
| مادة الهيكل | بلاستيك |
| مادة الوعاء | فولاذ مقاوم للصدأ و طلاء سيراميك |
مميزات قلاية ديلونجي fh1396
مزودة بذراع لتقليب الطعام
قدرة قلى ديلونجى مزودة بذراع أوتوماتيكي للخلط؛ حتى تتمكني من القيام بمهمة أخرى بينما تقوم ملتيفراي بالطهي ومزج الطعام برفق بدلاً عنك.يمكنها أن تطبخ مع مجداف الخلط أو بدونه.
عنصري تسخين علوي و سفلي
يقل وقت الطهي بفضل التصميم المبتكر لعنصري التسخين؛ حيث يوفران تسخينًا مشعًا وتسخينًا بالحمل الحراري للقيام بعملية الطهي على الوجه الأمثل.
سعة كبيرة
سعة تصل إلى 1.7 كجم من البطاطس الطازجة و 1.5 كجم من البطاطس المجمدة، تكفي لتقديمها إلى 8 أشخاص.
غطاء شفاف
يتيح الغطاء الشفاف بالكامل مراقبة الطعام أثناء الطهي/القلي. إنه خالٍ تمامًا من BPA (الرصاص والبيسفينول). نافذة الرؤية يتيح لك الغطاء الشفاف بالكامل التحكم في الطبق أثناء التحضير
سهلة الغسل
يمكن غسل الغطاء، ذراع الخلط والوعاء في غسالة الأطباق.
و ظيفة الشواء
وظيفة الشواء تضمن وظيفة الشواء طهيًا سهلاً وصحيًا ، كما أن إضافة كمية صغيرة من الماء إلى قاع الوعاء يقلل الروائح الكريهة أثناء عملية الطهي
مؤقت و درجة حرارة قابلة للتعديل
مزودة بمؤقت دقائق قابل للتعديل و إعدادات لدرجة الحرارة يمكنك ضبط الوقت و درجة الحرارة حسب وصفة الطعام.
برامج الطعام المعدة مسبقًا
تقدم مقلاة ديلونجي الهوائية 7 برامج معدة مسبقًا لإعداد الطعام 8 برامج طهي: 5 برامج مختلفة معدة مسبقًا (بطاطس ، بيتزا ، كيك ، يخنة ، وظيفة الشواء) و 3 برامج خاصة (مقلاة ، فرن ووظيفة أيرجريل)
تقدم مقلاة ديلونجي الهوائية لوحة تحكم إلكترونية
تتطلب قلاية ديلونجي الهوائية القليل من الزيت لتحضير الطعام
تطبيق ذكي
تطبيق الوصفات: من خلال تطبيق الوصفات المتاح لنظامي iOS و Android ، يمكنك اكتشاف جميع وصفاتنا مباشرة على هاتفك الذكي أو جهازك اللوحي
عيوب قلاية ديلونجي fh1396
- ليست كل الأجزاء آمنة للغسل في غسالة الأطباق
- حجمها ضخم و تحتاج مساحة سطح كبيرة داخل المطبخ.
- دبوس تثبيت المجداف يخترق الكيك و البيتزا.
- بطيئة في تحضير الطعام لأنها تحتاج إلى نفس وقت الفرن.
- باهظة الثمن.
تصميم قلاية ديلونجي fh1396 اكسترا شيف
على غرار العديد من طرازات القلايات الهوائية، من الواضح أنه قد تم وضع بعض الأفكار الإضافية في الشكل الخارجي لـ Multifry Extra Chef. أدوات التحكم الخاصة بها في المقدمة وفي المنتصف ، بينما تظهر و ظائف الوصفات بوضوح على القرص. يوجد على وجه MultiFry ثلاثة أزرار – الفتح والطاقة والعنصر السفلي – وجهاز توقيت قابل للإزالة.
يمكن التبديل بين وقت الطهي و درجة الحرارة باستخدام الأزرار أو يمكنك استخدام خيار الإعداد المسبق، مما يمنحك قدرًا كبيرًا من المرونة في الطهي. هناك أربعة برامج معدة مسبقًا (البطاطس والبيتزا والكيك والحساء) وثلاثة برامج خاصة (وظيفة عموم ، وظيفة الفرن ، وظيفة الصوت المحيط) على القرص ، مع زر تحرير الغطاء أعلاه.
في الداخل ، ستجد وعاء طهي مطلي بالسيراميك يكفي لطهي ما يصل إلى 1.5 كجم من الطعام و مجداف خلط تلقائي قابل للإزالة بمقبض يمكن طيه عندما يكون قيد الاستخدام أو يثبت في مكانه عند إزالة المقلاة من القاعدة. يمكن تركيب مضرب التحريك فوق دبوس في وسط المقلاة ويمكن إزالته بسهولة للتنظيف أو عند عدم الحاجة إليه. يمكن أيضًا فصل الجزء الشفاف من الغطاء للتنظيف.
اختبار الطهي في قلاية ديلونجي fh1396- كيف تحب استخدامها؟
على الرغم من وجود الكثير من الوظائف في القلاية التي تبدو مربكة بعض الشئ، فإن Multifry Extra Chef سهلة الاستخدام – يمكنك تحديد الوظيفة، وقم بتبديل درجة الحرارة أو الوقت إذا لزم الأمر و اضغط على زر البدء. ليس هناك حاجة إلى وقت للتسخين المسبق، لذلك من السهل الطهي على الفور.
طهي كيك البرتقال باستخدام قلاية ديلونجي fh1396
باستخدام إحدى وصفات خبز كيكة البرتقال واللبن. بعد خلط الخليط ، نسكبه في وعاء مدهون و مرشح بالدقيق بعد إزالة مضرب الخلط من مكانه. عند تحديد وظيفة الكيك على القرص، يظهر وقت طهي مدته 35 دقيقة على مستوى درجة حرارة دقيقتين و يبدأ البرنامج.
الجزء الواضح من الغطاء يجعل من السهل مراقبة تقدم الطهي، فمن السهل أيضًا فتح الغطاء بالكامل للتحقق – وأثناء القيام بذلك ، سيتوقف البرنامج مؤقتًا.
كانت الكيكة الناتجة مخبوزة تمامًا بحلول الوقت الذي انتهى فيه البرنامج – رقيقة و رطبة و ذات قشرة حلوة ولزجة. كما أن لها جانبًا مسطحًا طفيفًا و ثقب صغير في القاعدة من دبوس مجداف الخلط.
طهي البيتزا في قلاية ديلونجي fh1396
بعد ذلك، جربنا البيتزا. بعد إعداد العجينة من الوصفة الملحقة للقلاية، وتم فردها على قاعدة المقلاة ، كذلك بعد إزالة المجداف في مكانه. كان من الصعب عدم قطع ثقب في العجين من دبوس البروز.
عند اختيار إعداد البيتزا ، اتبعنا نصيحة الوصفة لطهي بيتزا دهن معجون الطماطم للجزء الأول من البرنامج ، ثم إضافة الجبن في منتصف الطهي. لسوء الحظ ، في منتصف وقت الطهي، بدأ معجون الطماطم يتحول إلى اللون البني ، و بنهاية البرنامج كان قد احترق قليلاً. تم أيضًا طهي قاعدة البيتزا و طبقة الجبن بشكل زائد، ولكن لم يتم حرقهما، مما يشير إلى أنه قد يلزم تعديل وقت الطهي أو درجة الحرارة في هذا البرنامج.
قلي البطاطس في قلاية ديلونجي fh1396
أخيرًا ، قمنا بإعداد حوالي 700 جرام من البطاطس المقطعة عن طريق تقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح وشطفها وتجفيفها قبل وضعها في المقلاة باستخدام المضرب.
عند إضافة الزيت إلى العلامة المقترحة 1 باستخدام مقياس الزيت المرفق ، تم صب الزيت مباشرة في المقلاة و اخترنا برنامج البطاطس لمدة 23 دقيقة على درجة الحرارة 3.
بدأ مجداف الخلط في التحريك، وتوزيع الزيت بينما بدأ الجهاز في القلي. تم طهي رقائق البطاطس و كانت هشه و مقرمشة، و لكن أيضا مع وجود بقع بنية اللون، مما يشير مرة أخرى إلى أن بعض التغيير و التبديل في الإعدادات قد يكون مطلوبًا.
كان التنظيف بسيطًا – جميع الأجزاء القابلة للإزالة آمنة للغسل في غسالة الأطباق ، على الرغم من أنه يحذر من أن غسل المقلاة في غسالة الصحون كثيرًا قد يجعل طلاء السيراميك غير اللاصق أقل فعالية.
هل تستحق قلاية ديلونجي fh1396 اكسترا شيف الشراء ؟
تتفوق قلاية ديلونجي fh1396 Multifry Extra Chef في كونها جهاز طهي متعدد الإستخدامات و ذو سعة كبيرة، و قدرتها على التعامل مع مجموعة متنوعة من الأطعمة مع ميزة تحريك الطعام التي تعتبر عدم وجودها عقبة أمام العديد من السيدات عند استخدام القلايات الهوائية.
كما تتميز قلاية ديلونجي Multifry Extra Chef ببراعتها بشكل غير متوقع في الخبز ، و هي جهاز سهل الاستخدام للوجبات العائلية الكبيرة، ولكنه يتطلب ممارسة للحصول على نتائج قلي جيدة. في المجمل تعتبر قيمة مقابل سعر بغض النظر عن بعض العيوب الموجوده بها.
يمكنك معرفة اسعار و مميزات و عيوب العديد من نماذج القلايات الهوائية الأخري مثل: