احجام القلاية الهوائية و ما هو افضل حجم للقلايه الهوائيه ؟

 هل تخطط لشراء قلاية هوائية جديدة و لكنك متردد في إختيار الحجم المناسب من بين الخيارات و الأحجام المختلفة المتوفرة بالمتاجر؟

انت لست وحدك! مع تزايد شعبية القلاية الهوائية، زاد نطاق النماذج و القدرات المتاحة بشكل كبير. لهذا السبب قمنا بتجميع هذا الدليل الكامل لتغطية جميع أحجام القلاية الهوائية المختلفة ومساعدتك في تحديد ما هو مناسب لاحتياجاتك.

خلال هذا الدليل سنناقش المميزات و الإيجابيات والسلبيات المختلفة لكل حجم، بالإضافة إلى أنواع الأطعمة المناسبة له. سننصحك أيضًا باختيار الحجم المناسب بناءً على عوامل مثل عائلتك و المساحة المتوفرة لديك. بمساعدة هذا الدليل، ستكون مستعدًا لاتخاذ قرار مستنير و اختيار المقلاة الهوائية المناسبة لاحتياجاتك.

ما هي أنواع مختلفة من المقالي الهوائية

هناك نوعان رئيسيان من القلايات الهوائية – قلاية ذات السلة و أفران القلاية الهوائية. 

قلاية هوائية ذات سلة

يحتوي هذا النوع مم القلايات الهوائية على سلة قابلة للإزالة و التي ستحتوي على الطعام الذي تقوم بطهيه. و هذا يسمح للهواء الساخن بالدوران حول الطعام، و طهيه في غضون دقائق. بالإضافة إلى ذلك، فإن السلة القابلة للإزالة تجعلها خيارًا رائعًا إذا كنت تبحث عن جهاز بسيط لأنه سهل التنظيف و سهل الاستخدام. 

قلاية هوائية بدون سلة

ثم هناك المقلاة الهوائية بدون سلة او كما يطلق عليها قلاية بفرن و التي لها تصميم مشابه للفرن الكهربائي. غالبًا ما يقدم هذا النوع من المقالي الهوائية العديد من الوظائف (الشواء و الخبز و التحميص) مقارنة بالقلاية ذات السلة. وهذا يجعلها مثالية للطهاة الذين يبحثون عن جهاز متعدد الأغراض. 

اختيار احجام القلاية الهوائية

العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها عند تحديد حجم المقلاة الهوائية هي:

1. ما هو الاستخدام المقصود للمقلاة الهوائية؟ 
   • إذا كنت تبحث عن طريقة بديلة لإعادة تسخين الطعام بسرعة و إعداد وجبات خفيفة ، فيمكنك استخدام مقلاة هوائية أصغر حجمًا. 
   • و لكن، إذا كنت تنوي استخدامها لطهي وجبات كاملة، فستحتاج إلى التفكير في مقلاة هوائية أكبر بناءً على الأسئلة القليلة التالية.
2. كم عدد الأشخاص الذين تطبخ لهم بانتظام و ما حجم اكلتهم؟
   • فيما يلي لمحة سريعة عن الأحجام المختلفة:
     • 1-2 أشخاص: مقلاة هوائية صغيرة بسعة تتراوح بين0.95 إلى 1.9 لتر.
     • 2-3 أشخاص: مقلاة هوائية متوسطة بسعة 1.9 إلى 2.8 لتر.
     • 3-4 أشخاص: مقلاة هوائية بحجم عائلي تتراوح بين 3.8 إلى 5.7 لتر.
     • 5-6 أشخاص: مقلاة هوائية كبيرة جدًا بسعة تتراوح بين 6.6 إلى 7.6 لتر.
     • 7-9 أشخاص: مقلاة هوائية متعددة الوظائف يمكن أن تتراوح سعتها من 8.5 إلى 28.4 لترًا.
3. توفر مساحة كافية علي سطح مطبخك.
   • قد تميل إلي اختيار قلاية هوائية ذات حجم كبير، لكن ضع في اعتبارك أن القلاية الأكبر حجمًا يمكن أن تشغل مساحة كبيرة على سطح المطبخ حاصة إذا كان مطبخك صغير.
   • شيء آخر تفكر فيه هو نقل القلاية من دولاب المطبخ إلى سطح المطبخ و بالعكس.
4. ما هي احتياجاتك الغذائية أو تفضيلاتك؟
   • إذا كنت تحب طهي لحوم بالعظم ذو أشكال غير منتظمة و ضخمة، فقد تحتاج إلى قلاية هوائية أكبر حتى يمكن وضعها في السلة.

لتسهيل الأمور، قمت بتجميع الأحجام المختلفة في 4 فئات.

الآن دعونا نلقي نظرة على ما يمكن أن يفعله كل حجم!

قلايه هوائيه حجم صغير

• عندما يكون لديك مطبخ صغير أو ليس لديك مساحة كافية علي سطح المطبخ، فقد تكون المقلاة الصغيرة هي الحل المناسب لك. 
• تتراوح سعة المقالي الصغيرة 0.95 إلى 1.9 لتر . و هو ما يكفي لإستيعاب صدر دجاج صغير مع بعض البطاطس المقلية على الجانب في مرة طهي واحدة. 
• تعتبر القلاية الهوائية الصغيرة مثالية لإعادة تسخين الطعام و إعداد وجبة لشخص أو شخصين. 
• سهلة الاستخدام للغاية نظرًا لوجود عدد أقل من الوظائف للاختيار من بينها و لا تتطلب سوى ضبط الوقت و درجة الحرارة.

قلايات هوائية ذات سعة متوسطة حتي 2.8 لتر

• تتراوح سعة المقالي الهوائية المتوسطة بين 1.9 إلى 2.8 لتر من سعة الطعام. 
• هذه المقالي الهوائية تناسب 4-6 أجنحة دجاج في مرة طهي واحدة.
• تعتبر رائعة لإعداد الوجبات الخفيفة و السريعة. كما أنها بديل جيد للميكروويف لإعادة تسخين الطعام حيث أنها تسخن بسرعة كبيرة.
• كافية للعائلات الصغيرة أو الأزواج لطهي وجباتهم اليومية. 

مقالي هوائية بحجم عائلي

• المقالي الهوائية الكبيرة تتراوح سعتها بين3.8 إلى 5.7 لتر من سعة الطعام.
• تتسع لأربعة صدور دجاج أو نصف علبة من رقائق البطاطس المجمدة في مرة طهي واحدة. 
• يعد هذا حجمًا جيدًا لوجبة تكفي من 3 إلى 4 أشخاص لوجباتك اليومية، ولكن إذا كانت مستويات الشهية أكبر قليلاً، فقد ترغب في التفكير في مقلاة هوائية سعة (5.7 لتر). وذلك لأن الاكتظاظ في السلة قد يؤدي إلى طهي غير متساوٍ وعدم طهي الطعام بشكل صحيح من الداخل.
• معظم المقالي الهوائية سعة (5.7 لتر) ستكون قادرة على استيعاب دجاجة كاملة أو كيس كامل من رقائق البطاطس المجمدة في مرة طهي واحدة. 
• تأتي مع المزيد من الميزات مما يعني أنه يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الوجبات بها (حسب الطراز والتصنيع).
• أي من المقالي الهوائية في هذا النطاق ستكون كافية لعائلة مكونة من 3 إلى 4 أشخاص، و لكن اعتمادًا على مستويات الشهية و أنواع الطعام الذي تطبخه لوجباتك اليومية، قد تقرر استخدام سلة (5.7 لتر).

مقالي هوائية ذات سعة كبيرة جدًا

• ستحتاج العائلات الكبيرة المكونة من 5 إلى 6 أشخاص إلى التفكير في شراء قلاية هوائية كبيرة جدًا. 
• تبلغ سعة مقالي الهواء هذه حوالي
• (6.6 إلى 7.6 لتر). يمكنها استيعاب دجاجة كاملة (حوالي 3 أرطال أو 1.3 كجم)تكفي 23 جناح دجاج أو كيسين من البطاطس المقلية المجمدة.
• الميزة الأخرى لهذه المقلاة الهوائية ذات الحجم الأكبر هي عدد البرامج المعدة مسبقًا التي تأتي معها. تتمثل الإعدادات المسبقة عمومًا في القلي بالهواء، و الخبز، و الشواء، و التحميص، و إعادة التسخين، و التجفيف. و هذا يجعلها سهلة الاستخدام للغاية حيث يمكنك فقط وضع طعامك في المقلاة الهوائية، و بلمسة واحدة، يتم طهي طعامك.

قلايات هوائية متعددة الوظائف

هل مازلت تبحث عن المزيد مما يمكن أن تفعله القلاية الهوائية؟ هناك مقالي هوائية متعددة الوظائف رائعة تجمع بين القلاية الهوائية الأساسية و وظائف الطهي الأخرى.

• مقلاة هوائية مع شواية :  هذه مخصصة لمحبي اللحوم الذين يحبون شواء اللحوم. تتميز بوظيفة المشواة حيث يتم وضع اللحوم (مثل الدجاجة الكاملة) إما في سلة دوارة أو في سيخ دوار للطهي. كما انها تكون مزودة بوظيفة التدوير و تدفق الهواء بزاوية 360 درجة.
• مقلاة الهواء مع فرن : الأسر التي تحب الطعام المخبوز مثل البيتزا و الخبز و الكعك سوف تعجب جدا من القلاية الهوائية مع فرن. تأتي على شكل فرن مع عدة أرفف، و لكنها تحتوي على وظيفة القلاية الهوائية مدمجة فيه.
• قفاية هوائية مع قدر ضغط :تبدو مقالي الهواء هذه وكأنها طنجرة ضغط عالية التقنية من الخارج. 

ما هو افضل حجم للقلايه الهوائيه؟

باختصار، هناك 5 أحجام مختلفة للسعة يمكنك الاختيار من بينها:

1. مقالي هوائية صغيرة : رائعة للطهي لشخص واحد. فهو يجعل الطبخ سريعًا وسهلاً بينما يقدم لك وجبة لذيذة.
2. مقالي الهواء الصغيرة : مثالية للأزواج المنفردين والتي تستخدم بشكل أساسي لإعادة تسخين وطهي الوجبات الخفيفة.
3. قلايات هوائية بحجم عائلي : هذا الحجم يكفي للعائلات المكونة من 3 إلى 4 أشخاص حيث يتم استخدام المقالي الهوائية بشكل متكرر لإعداد وجبات الطعام.
4. مقالي هوائية كبيرة جدًا :  الأفضل للعائلات الكبيرة المكونة من 5 أو 6 أشخاص وسيتم استخدام المقلاة الهوائية للوجبات اليومية.
5. مقالي هوائية متعددة الوظائف :  مناسبة لإطعام 7 أشخاص أو أكثر بشكل متكرر.

---

الأسئلة الشائعة